O taga kofe o se vaega taua o le faʻapipiʻiina o fale gaosi oloa, aemaise lava mo tagata gaosi kofe o loʻo manaʻo e faatumauina le lelei ma le fou o a latou oloa.O le filifiliga i le va o le fa'ailoga fa'ailoga ma le valu-itu fa'amaufa'ailoga ato kofe e fa'alagolago i mea eseese, e aofia ai le tele o le kofe ma le umi e teu ai.
A o'o mai i mea fa'aoga ato kofe, e masani lava ona fa'aogaina e le au gaosi oloa se fausaga fa'aopoopo e fa'amautinoa ai le lelei sili.Polyester film (PET), polyethylene (PE), alumini pepa (AL), ma nylon (NY) e masani ona faʻaaogaina mea i le gaosiga o taga kofe.E fesoasoani mea ta'itasi i le gafatia o le ato e tete'e ai le susu, fa'ama'i, ma le maualuga o le vevela, fa'amautinoa e tumau le fou o le kofe mo se taimi umi.
O taga kofe fa'amaufa'ailoga e fa e lauiloa mo lo latou fausaga faigofie.O ato e lelei mo le afifiina o voluma laiti o kofe e le manaʻomia le teuina mo se taimi umi.E masani ona fa'aogaina mo le afifiina o fatu kofe, pauta, ma isi ituaiga kofe eleele.Faatasi ai ma la latou mamanu tuusaʻo, o nei taga e faigofie ona faʻamaufaʻailogaina, faʻamautinoa o loʻo tumau pea le kofe ma puipuia.